Ronair doorheen 2018

Ronair doorheen 2018

Drying Solutions

2018 was een jaar vol uitdagingen en groei voor Ronair. We leverden een aantal prachtige Ronair droogsystemen met elk hun specifieke eisen en moeilijkheden. Ons team had er een hele boterham aan, maar het resultaat mocht er wezen. Hieronder belichten we drie van de belangrijkste uitdagingen.

De eerste uitdaging betrof de aanvoer van de producten. De klant is producent van vacuümverpakte worsten en de lijn is opgesplitst in twee sporen. Bijgevolg moest onze machine hieraan worden aangepast. We maakten het ontwerp op zo’n manier dat één en dezelfde aandrijfas beide sporen kon aandrijven. De rondsnaren op elk spoor kunnen door middel van een porte-à-faux systeem eenvoudig vervangen worden. De machine werd uitgerust met gemotoriseerde kleppen die automatisch de luchttoevoer van de blower naar de sporen regelen. Zo kon de klant onze droogmachine perfect in hun bestaande productielijn inpassen.

Lees hier de volledige referentie!

Ronair dubbele sporen
Ronair verschillende formaten

Een andere uitdaging kwam van een producent van kant-en-klaar maaltijden. Onze installatie vormde een belangrijke schakel van hun nieuwe geavanceerde productielijn. Na een behandeling in een autocolaaf (pasteurisatie met tegendruk) worden de kant-en-klaar maaltijden versneld gekoeld door middel van koud water. Aansluitend dienen de producten in snel tempo op lijn te worden behandeld (karton sleeve, printen van datum, …). Een droog product is hiervoor uitermate belangrijk. Gezien de vele verschillende typen en formaten van producten moesten we dus een machine ontwikkelen die snel en eenvoudig de variabele productformaten allemaal even consistent kon drogen. Ronair ontwierp een unit waarbij de bovenbouw automatisch verstelbaar is in hoogte via een kettingsysteem en een servomotor. Via de elektrische kast kan de klant een signaal sturen dat de instellingen voor het type product automatisch gaat aanpassen. We werken bij deze case dus met een zeer ver doorgedreven automatisatie. Onze machine kon namelijk ook in contact gesteld worden met de andere machines op de lijn en bij de FAT werden maar liefst 16 verschillende formaten voorgeprogrammeerd.

Lees hier de volledige referentie!

De machine met de grootste uitdaging was één voor een franse kaasproducent. Voor de allereerste keer kregen we een opdracht binnen om onverpakte producten te drogen. Concreet ging het om grote blokken kaas (rond en vierkant). Bij zuivel en specifiek kaas, spelen bacteriën een belangrijke rol. Echter zijn er ook grote risico’s verbonden aan “slechte” bacteriën. Daarom worden dergelijke installaties meermaals per dag volledig gereinigd. Alle hoekjes en gaatjes van de machine moesten dus gemakkelijk bereikbaar zijn voor de schoonmaak. De machine had nog een extraatje: de transportbanden kregen een hellingsgraad.

Lees hier de volledige referentie!

ronair hygiëne
Ronair in actie
Ronair tekenaar

We brachten elk van deze uitdagingen tot een goed einde. Zo blijven we steeds verder evolueren en ons verder specialiseren. In het kader van deze positieve vooruitgang, besloten we afscheid te nemen van onze test-Ronair. De machine waar we jarenlang onze tests op uitvoerden, werd verkocht en begin 2019 bouwen we een spiksplinternieuw model. We zijn dus helemaal klaar om nog meer en nog betere tests uit te voeren op uw te drogen producten.

Om al deze uitdagingen op tijd rond te krijgen zonder te moeten inboeten aan kwaliteit, was het broodnodig om ons team uit te breiden met een extra tekenaar. Welkom Guillaume, blij dat je ons team versterkt! We hadden ook het geluk om in september en oktober te kunnen rekenen op de hulp van een stagiair. Louis hielp actief met bedenken van oplossingen en uitvoeringen in de praktijk. Bedankt voor je hulp, Louis.

2018 was een jaar waarin we verder probeerden in te zetten op internationaal vlak. We namen deel aan heel wat internationale beurzen: niet alleen in onze buurlanden, we trokken zelfs voor de eerste keer naar Zweden! Hieruit kwamen een aantal contacten met zeer interessante projecten. Onze pijplijn voor 2019 ziet er alvast veelbelovend uit!

Volg ons hier om op de hoogte te blijven van de laatste Ronair ontwikkelingen!